La GomeraEste vino nace de viñedos situados entre los 800 y 1.200 metros de altitud, sobre suelos francos que favorecen un excelente equilibrio entre frescura y maduración. Las cepas, conducidas en espaldera y rastrera y podadas a dos yemas, ofrecen una producción cuidada que refleja el carácter del territorio.
A la vista se presenta limpio y brillante, con una capa media-alta y atractivos ribetes violáceos. En nariz destaca por su franqueza e intensidad media-alta, con aromas de frutos rojos maduros y sutiles notas de café. En boca es armonioso, con buen cuerpo y taninos perfectamente integrados, ofreciendo una textura sedosa y un final equilibrado.
Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios y de una cuidada selección de parcelas de alta montaña, situadas a más de 1.200 metros de altitud, este vino expresa la autenticidad y la riqueza de su origen.
Ficha técnica
Referencias específicas