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TenerifeAtlante Vidueño es un vino tinto artesanal de edición limitada que rinde homenaje a los vinos tradicionales de Tenerife del siglo XVIII. Procede del Valle de La Orotava, donde los suelos volcánicos y los vientos atlánticos imprimen un carácter mineral y vibrante a la uva.
Este tinto es una mezcla armoniosa de variedades autóctonas cultivadas en la Finca La Quinta, que se fermentan juntas sin despalillar ni añadir levaduras, y luego envejecen alrededor de 12 meses en barricas de roble francés usadas.
Ficha técnica
Referencias específicas