CASA EFIGENIA

Casa Efigenia es un símbolo de la cocina tradicional gomera, con más de 70 años de historia en Las Hayas, La Gomera. Fundada por Doña Efigenia Borges, ha pasado de ser una pequeña ventita familiar a ofrecer, a través de su tienda online, mojos, miel de palma, almogrote, escaldón y dulces gomeros elaborados con recetas caseras y productos locales. Cada artículo refleja el sabor auténtico, la tradición y el respeto por la cultura culinaria de la isla.