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Cata Maridaje Galardones Cata
Su color es blanco con irisaciones verdes y plateadas. En nariz tiene un aroma muy intenso que recuerda a frutas tropicales como mango y maracuyá, sobre finos fondos herbáceos que recuerdan a la ruda. En boca es elegante y persistente gracias a su equilibrada acidez.
Maridaje
Ideal para acompañar mariscos, pescados, quesos frescos o semicurados, así como el perfecto aperitivo.
Temperatura de servicio: 8 ºC – 10 ºC
Galardones
CERVIM Mondial des Vins Extrêmes
Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias «La Alhóndiga»
Concurso Tenerife Wine Society
Concurso Regional de Los Realejos «Manuel Grillo Oliva»
Concurso Regional Agrocanarias
Ficha técnica
Referencias específicas