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TIMANFAYA Moscatel Dulce Reserva 1999 50 cl
99,90 €
TTC
LanzaroteFiche technique
Unidades/Caja:
4
Unidad de medida:
UD.
Formato:
75 cl.
% Vol. Alcohol:
13,5%
Ingredientes:
100% Moscatel de Alejandría
Isla:
Lanzarote
Références spécifiques
EAN-13:
8435074795293
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CERRAR
Timanfaya Moscatel Dulce Selección 1999 est un vin doux de long élevage, façonné par la solera, le temps et le travail minutieux de plusieurs générations.
De couleur ambre iodé avec d'intenses nuances châtain, il déploie un nez complexe et profond, où les raisins secs et les fruits confits cohabitent avec des notes d'agrumes de mandarine, de pâte à pain, de fleurs sauvages, d'herbes aromatiques, de biscuit imbibé, de fruits à coque, de cendre et de tabac. Un éventail aromatique ample et précis, construit lentement en barrique.
En bouche, il est onctueux, ample et vibrant. Les fruits au sirop, la touche mielleuse, le cacao, les notes mentholées et la menthe verte s'équilibrent avec une fraîcheur surprenante et une sensation saline marquée. Sa finale est longue, persistante et pleine de nuances.
Son élevage dans une grotte volcanique pendant plus de 25 ans, en fûts de chêne américain de 500 litres, témoigne de patience, de savoir-faire et de continuité : un système vivant où chaque génération laisse une part d'elle-même et reçoit quelque chose du temps passé.
Ce vin en édition limitée fait partie de la Collection Timanfaya, un hommage à l'histoire éruptive du volcan. Né de vignes préphylloxériques et centenaires, il exprime la complexité d'un terroir non irrigué, extrême et fascinant.