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TIMANFAYA Moscatel Dulce Reserva 1999 50 cl
99,90 €
Bruttopreis
LanzaroteTechnische Daten
Unidades/Caja:
4
Unidad de medida:
UD.
Formato:
75 cl.
% Vol. Alcohol:
13,5%
Ingredientes:
100% Moscatel de Alejandría
Isla:
Lanzarote
Besondere Bestellnummern
ean13:
8435074795293
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CERRAR
Timanfaya Moscatel Dulce Selección 1999 ist ein lang gereifter Süßwein, geprägt durch das Solera-System, die Zeit und die akribische Arbeit mehrerer Generationen.
Von jod-bernsteinfarbener Farbe mit intensiven kastanienbraunen Reflexen, entfaltet er eine komplexe und tiefgründige Nase, in der Rosinen und kandierte Früchte mit Zitrusnoten von Mandarine, Brotteig, Wildblumen, aromatischen Kräutern, getränktem Biskuit, Nüssen, Asche und Tabak einhergehen. Ein breites und präzises Aromenspektrum, das sich langsam im Fass aufgebaut hat.
Am Gaumen ist er schmelzig, füllig und lebendig. Die in Sirup eingelegten Früchte, der honigartige Anklang, Kakao, Mentholnoten und grüne Minze werden durch eine überraschende Frische und eine ausgeprägte salzige Empfindung ausgeglichen. Sein Abgang ist lang, anhaltend und voller Nuancen.
Seine mehr als 25-jährige Reifung in einer Vulkanhöhle in 500-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche zeugt von Geduld, Handwerkskunst und Kontinuität: ein lebendiges System, in dem jede Generation einen Teil von sich selbst hinterlässt und etwas aus der vergangenen Zeit empfängt.
Dieser Wein in limitierter Auflage ist Teil der Timanfaya-Kollektion, eine Hommage an die Eruptionsgeschichte des Vulkans. Aus wurzelechten, jahrhundertealten Reben (Prä-Reblaus) entstanden, drückt er die Komplexität eines trockenen, extremen und faszinierenden Terroirs aus.